［正］グローバル調達課の商品部仕入課

国内での同社が経営する飲食店が誇る高い品質基準を理解し、顧客に対して安心安全な品質を提供できる仕入先開拓を担います。ご入社後まずは、国内での同社が経営する飲食店の調達業務を経験していただき、仕入基準やルールについて学んでいただきます。その後、海外駐在員として水産食材の新規調達ルートの開拓、安定共有の実現に貢献していただきます。場合によっては買い付けた食材の加工工場の調整等も担って頂きます。 【駐在拠点】 中国、ロシア、タイを想定 【配属部署情報】 商品本部 商品戦略部 グローバル調達課（管理職以下2名） 【特徴と魅力】 価格ももちろん重要ですが、顧客の為に徹底して『味』にこだわっています。他社様と比較して、マニアックといえるほどの魚への理解と情熱をもって仕入れを行っています。取引先の生産者様、水産会社様は『一緒に同社が経営する飲食店を作り上げていくチームメンバー』という想いで仕事をしています。グローバル規模での事業拡大を背景に安定供給の実現に向け、業界ではほとんど例のない、上流から下流（仕入れ～店舗販売）まで商社を介さずに自社で完結する一気通貫の新たなバリューチェーンの実現を目指しています。スピード感を味わえるこれまでにない新しいチャレンジに携わる事ができます。 ［pl-0163］